Le taux maximal de cadmium autorisé dans les engrais français passera de 90 à 20 mg par kilo en 2030. Ce métal lourd toxique est notamment présent dans certains engrais phosphatés.
Le ministère de l’Agriculture justifie cette baisse par les risques sanitaires liés au cadmium et par sa capacité à s’accumuler durablement dans les sols. Le nouveau plafond correspond aux recommandations de l’Agence nationale de sécurité sanitaire.
La réduction sera progressive. Quatre textes réglementaires publiés le 2 octobre prévoient un premier abaissement au 1er janvier 2027 : les engrais phosphatés ne devront alors pas dépasser 60 mg de cadmium par kilo d’anhydride phosphorique, contre jusqu’à 90 mg aujourd’hui pour certains produits. Le seuil de 20 mg/kg s’appliquera en 2030.