Le groupe Carrefour a lancé vendredi 17 juillet un rappel massif d’une quinzaine de références de sa gamme Carrefour le Marché, vendues dans ses magasins en France. Les produits concernés, principalement des viandes et charcuteries comme des côtes de porc, du saucisson ou du pâté de campagne, ont été distribués jusqu’à la mi-juillet.
L’alerte, publiée sur le site gouvernemental Rappel Conso, signale un risque de contamination par Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose. Aucune intoxication n’a été rapportée à ce stade, mais le rappel vise à prévenir tout danger pour les consommateurs, notamment les populations fragiles.
« Ce rappel touche un périmètre inhabituellement large pour une seule enseigne, avec des produits de consommation courante et une diffusion nationale. »
